Τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών, όλοι ετοιμαζόμαστε και κάνουμε σχέδια για τις γιορτινές λιχουδιές που θα πρωταγωνιστήσουν αυτές τις μέρες…και… οι προσκλήσεις για φαγητό διαδέχονται η μία την άλλη.
Πολλοί είναι αυτοί όμως που προβληματίζονται για το πώς θα διατηρήσουν τη σιλουέτα τους όσο περισσότερο γίνεται, χωρίς να πάει χαμένος όλος ο κόπος της χρονιάς αλλά ταυτόχρονα συμμετέχοντας στα χριστουγεννιάτικα εδέσματα που θα κυκλοφορήσουν.
Σύμφωνα με έρευνες, οι αγαπημένες αυτές γιορτές μικρών και μεγάλων αυξάνουν το βάρος μας κατά μέσο όρο 1,5 με 2 κιλά, καθώς η μέση πρόσληψη θερμίδων μόνο την ημέρα των Χριστουγέννων εκτιμάται περίπου στις 5000kcal.
Υπερβολική ποσότητα αν αναλογιστεί κανείς πως οι ημερήσιες ενεργειακές απαιτήσεις για έναν άντρα προσδιορίζονται, κατά μέσο όρο, στις 2500 kcal ενώ για μία γυναίκα στις 2000 kcal.
Οι πειρασμοί μπορεί να είναι πολλοί, αλλά εσείς δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε ..,καθώς ακολουθώντας τα παρακάτω θα κάνετε την διαφορά!
1.Έχουμε πάντα ως στόχο στις γιορτές να συντηρήσουμε το βάρος μας, ούτε να βάλουμε κιλά, αλλά ούτε και να χάσουμε.
2.Κρατάμε όσο περισσότερο μπορούμε τις διατροφικές μας συνήθειες που έχουμε. Το γεγονός ότι οι μέρες είναι γιορτινές, δε σημαίνει ότι θα ξεχάσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες.
3.Δε φτάνουμε ποτέ πεινασμένοι στο γιορτινό τραπέζι. Δε μένουμε πολλές ώρες νηστικοί. Τηρούμε τα 4-5 γεύματα ημερησίως, τρώμε άφθονα φρούτα και λαχανικά, τα οποία λόγω των φυτικών ινών μειώνουν την απορρόφηση του διατροφικού λίπους.
4.Την ημέρα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, ίσως αφήσουμε τον εαυτό μας λίγο πιο ελεύθερο, όσον αφορά στις διατροφικές μας επιλογές, αλλά την αμέσως επόμενη μέρα πρέπει να είμαστε πιο προσεχτικοί. Έτσι θα διαπιστώσουμε ότι το βάρος μας δεν επηρεάστηκε ιδιαίτερα. Ενδιάμεσα στις γιορτινές μέρες προτιμάμε σούπες, ψάρι, αυγά βραστά και άφθονες σαλάτες, που αποτελούν τρόφιμα, τα οποία θα μας βοηθήσουν να αντισταθμίσουμε την υπερβολική πρόσληψη θερμίδων που λάβαμε στα εορταστικά τραπέζια.
- Ένα καλό κόλπο είναι να γεμίσουμε το μισό μας πιάτο με λαχανικά. Έτσι θα μειώσουμε την ποσότητα του φαγητού που θα φάμε. Πριν σερβίρουμε στο πιάτο μας αναγνωρίζουμε ποια εδέσματα από τον μπουφέ πραγματικά θέλουμε και τρώμε μόνο από αυτά. Ιδανικά, χωρίζουμε το πιάτο μας σε 3 μέρη, όπου στο μισό βάζουμε τη σαλάτα και στο υπόλοιπο 1 μερίδα κρέατος χωρίς πέτσα και 1 ορεκτικό.
6.Ξεκινάμε να τρώμε πρώτα τα λαχανικά και έπειτα το κυρίως γεύμα, έτσι επέρχεται πιο γρήγορα ο κορεσμός.
7.Μασάμε την τροφή μας καλά. Πρέπει να περάσουν περίπου 20 λεπτά για να καταλάβουμε ότι έχουμε χορτάσει. Έτσι θα αποφύγουμε και την δυσπεψία .
- Καλό είναι λίγες ώρες πριν το γιορτινό τραπέζι να έχουμε καταναλώσει ένα ελαφρύ γεύμα (π.χ. σαλάτα με λίγο τυρί και παξιμάδι ή τονοσαλάτα), έτσι ώστε να μην καταναλώσουμε υπερβολικές ποσότητες φαγητού στο βραδινό τραπέζι.
9.Όσον αφορά στα γλυκά προτιμήστε δίπλες και μελομακάρονα που έχουν λιγότερες θερμίδες και λιπαρά από τους κουραμπιέδες. Προσπαθήστε να περιοριστείτε σε 1 τεμάχιο κάθε μέρα.
10.Να πίνουμε 8-10 ποτήρια νερό ημερησίως, το οποίο θα μειώσει την κατακράτηση υγρών που προκαλούν τα γλυκά, αλμυρά και λιπαρά εδέσματα.
11.Το αλκοόλ κυριαρχεί στην περίοδο των εορτών. Προτιμούμε 1-2 ποτήρια κόκκινο κρασί που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και έχει μικρότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ, άρα και λιγότερες θερμίδες, συγκριτικά με τα υπόλοιπα ποτά. Καλό είναι να πίνουμε ενδιάμεσα νερό, προκειμένου να βοηθήσουμε στην γρήγορη αποβολή του από το σώμα, μέσω της διούρησης.
+1. Γυμναστείτε και στις γιορτές!
Μην πανικοβάλλεστε! Δεν εννοούμε να υποδεχτείτε το νέο έτος στο διάδρομο του γυμναστηρίου! Θυμηθείτε , το αποθηκευμένο λίπος δεν είναι τίποτε άλλο από ενέργεια που πήρατε μέσα από την τροφή και ο οργανισμός σας δεν τη χρησιμοποίησε . Προσπαθήστε να κινηθείτε όσο μπορείτε πιο πολύ. Κάντε ένα περίπατο μετά το φαγητό ή την επόμενη μέρα. Θα σας βοηθήσει και στην πέψη αλλά και θα δώσει στο σώμα σας ένα καλό κίνητρο να ξοδέψει ενέργεια.
